Assistent Horeca Manager

’T Hooge Holt is een vakantiepark dat gelegen is in Overijssel, Gramsbergen. Ons groene en gezellige park bestaat uit meer dan 200 houten- en stenen bungalows. De horeca is een tak van het bedrijf dat bestaat uit een a la carte restaurant; Gasterij Spiezz, de snackbar; Plaza, activiteitenzaal; ‘t Middelpunt en onze pizzeria. Daarnaast biedt het park een ruim aanbod van diverse faciliteiten.

FUNCTIEOMSCHRIJVING

Als assistent Horeca Manager ben jij operationeel mede verantwoordelijk voor de gang van zaken in de horeca. Voor zowel collega’s als leveranciers en gasten ben je een herkenbaar en aanwezig aanspreekpunt. Samen met de manager maak jij de roosters en instrueer je de medewerkers voorafgaand en tijdens hun dienst. Je draagt zorg voor alle voorbereidende werkzaamheden zodat de dag goed kan gaan verlopen. Je neemt een duidelijke voorbeeldrol en coacht medewerkers. Daarnaast zorg je ook voor het op peil houden van de voorraad.

WAT BIEDEN WIJ

  • Een uitdagende job met een fulltime dienstverband
  • Een goed salaris dat past bij de functie
  • Een zelfstandige functie met veel ruimte voor eigen inbreng
  • Een gezellige en sfeervolle werkplek

WAT WIJ ZOEKEN IN JOU

Door jouw empathisch vermogen weet je als geen ander de juiste mensen op de juiste plek te zetten en het team op een juiste manier te leiden, je let op de productiviteit en motiveert je mensen. Daarnaast beschik je over de volgende eigenschappen:
  • Hospitality zit in je genen en je hebt een passie voor het vak
  • Straalt enthousiasme
  • Je bent creatief en sociaal sterk
  • Je bent gastgericht en doelgericht. Je kunt goed samenwerken en bent stressbestendig.
  • Je haalt het beste uit je team
  • Je denkt in oplossingen
  • Je hebt ervaring en inzicht in het leiding geven
  • De verantwoordelijkheid kunnen nemen om de horecamanager te vervangen bij afwezigheid
Ervaring is gewenst.
Soort dienstverband: Fulltime, 32 uur.

Werkschema:
  • Flexibel werkrooster; avondwerk, dagdiensten, weekenden en feestdagen.

INTERESSE?

Solliciteer kan via horeca@hoogeholt.nl. Voeg hierbij je CV en motivatie toe. Mocht je nog vragen hebben of meer willen over de vacature? Neem dan contact op via de mail of met Gerjan Kleefman, Horeca Manager, via: 0611703256.

Wij kijken uit naar jou sollicitatie!